Кухня Японии: как приготовить японские блюда в России

Ни для кого не секрет, что японская кухня в России присутствует в сильно измененном состоянии по отношению к своему естественному, исконному виду. Предлагаем вам мастер-класс по приготовлению известных японских блюд дома от главного технолога сети ресторанов “Тануки” Ивана Горбатова.

Продукты и инструменты для обеда в японском стиле

Несомненно, у большинства людей Continue reading “Кухня Японии: как приготовить японские блюда в России”

Бульон даси

непременный компонент японской кухни

Фотограф Ито Тихару При участии ресторана “Вакэтокуяма”

Сегодня васёку (традиционная японская кухня) привлекает все больше внимания в связи с тем, что ЮНЕСКО включила ее в Cписок нематериального культурного наследия человечества. Центральное место в васёку принадлежит даси .

Даси — это бульон, приготовленный Continue reading “Бульон даси”

Доставка пиццы, суши, еды в офис и на дом в Новомосковске

\”В меню\” – быстрая удобная доставка еды из сотен ресторанов Новомосковска на одном сайте. Выбирайте из множества ресторанов, кафе, баров, пиццерий Новомосковска: заказывайте доставку пиццы, суши, еды или получайте заказ в ресторане. Благодаря сервису \”В меню\” Вы можете быстро заказать доставку еды в Новомосковске. чтобы насладиться любимым вкусом или попробовать что-то новое. Continue reading “Доставка пиццы, суши, еды в офис и на дом в Новомосковске”