Октябрь 4

Как правильно держать китайские палочки

Как правильно держать китайские палочкиКак правильно держать китайские палочки

Пошли с мужем впервые в ресторан восточной кухни и там к салатам подали эти самые китайские палочки. В фильмах ими очень ловко орудуют америкашки, азиаты и прочий народ, а на практике… Спросили мы, как положено, официантку… девушка услужливая… но вот как обходиться Продолжить чтение

Раздел: Как правильно держать японские палочки для еды | Комментарии к записи Как правильно держать китайские палочки отключены
Октябрь 4

Как нельзя пользоваться палочками

Как нельзя пользоваться палочкамиУмеете есть палочками? Молодцы! А знаете ли, как нельзя пользоваться палочками? Если вы придете в японский ресторан и воткнете палочки в чашку с рисом, японцы придут в ужас. В Японии этот жест ассоциируется со смертью. Не попасть впросак поможет эта наглядная статья.

Первые палочки для еды появились в Китае еще до нашей эры. Но постепенно Продолжить чтение

Раздел: Как держать японские палочки для еды | Комментарии к записи Как нельзя пользоваться палочками отключены
Сентябрь 30

ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИ

ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИСуществует множество видов hashi или палочек: для обычной еды, для кулинарных целей, для тортов и десертов. В основном их изготавливают из дерева, но встречаются и палочки из слоновой кости, бамбука и различных металлов. На деревянные и бамбуковые палочки часто накладывают декоративные рисунки.

Палочки из слоновой Продолжить чтение

Раздел: Как пользоваться японскими палочками для еды | Комментарии к записи ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИ отключены
Август 29

Разновидности японских палочек для еды

Разновидности японских палочек для едыХаси – палочки для еды – неизменный атрибут в кулинарной жизни японцев. Их нельзя передавать другому лицу, поскольку своему владельцу они приносят удачу во всех делах и долгую счастливую жизнь. Младенец получает хаси в подарок на 100-й день после рождения.

Палочки дарят и на свадьбу Продолжить чтение

Раздел: Как называются японские палочки для еды | Комментарии к записи Разновидности японских палочек для еды отключены
Июль 24

Как есть палочками? Названия палочек для суши, правила использования и этикета

Как есть палочками? Названия палочек для суши, правила использования и этикетаПалочки для еды – это пара тонких палочек одинаковой длины, с помощью которых японцы и китайца принимают пищу. История этого столового прибора насчитывает несколько тысячелетий. Считается, что впервые их стали использовать в Китае еще до нашей эры. Есть мнение, что изначально палочки нужны были исключительно Продолжить чтение

Раздел: Как называются японские палочки для еды | Комментарии к записи Как есть палочками? Названия палочек для суши, правила использования и этикета отключены
Июль 4

Палочки для суши

Палочки для сушиЯпонская кухня – это не только изысканные рецепты и тонкие сочетания вкусов. Помимо кулинарной составляющей, японская кухня имеет целый ряд древних традиций, касающихся этикета и поведения за столом. Например, считается неприличным сначала наливать чай себе, в первую очередь нужно позаботиться о своем госте.

Попав Продолжить чтение

Раздел: Как держать японские палочки для еды | Комментарии к записи Палочки для суши отключены
Июнь 18

Японские салаты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить японский салат

Японские салаты - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить японский салатЯпонские кулинары при приготовлении салатов национальной кухни используют самые разные продукты. В ход идут самые разные овощи, фрукты, мясо, птица, рыба, рисовая лапша, но и конечно морепродукты. При этом сама технология их приготовления или вообще не предусматривает тепловую Продолжить чтение

Раздел: Как приготовить японский салат | Комментарии к записи Японские салаты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить японский салат отключены
Июнь 6

Как есть палочками?

Как есть палочками? На самом же деле ничего сложного в этом нет. Нужно просто понять, как правильно разместить палочки в руке.

Так называемыми китайскими палочками в современном мире едят многие люди. Есть такие, которые употребляют пищу с их использованием постоянно, а существуют и те, кто ест палочками только Продолжить чтение

Раздел: Как пользоваться японскими палочками для еды | Комментарии к записи Как есть палочками? отключены
Июнь 1

Палочки для еды: интересные факты и немного истории

Палочки для еды: интересные факты и немного историиСегодня я хотела бы поговорить о традиционном для Восточной Азии столовом приборе — палочках для еды. Узнать больше об этой, несомненно, интересной теме меня подтолкнул один весьма любопытный факт: палочками едят около 30% всего населения планеты, а с учетом распространённости азиатской кухни во всем мире, вероятно, эта цифра Продолжить чтение

Раздел: Как называются японские палочки для еды | Комментарии к записи Палочки для еды: интересные факты и немного истории отключены