Июнь
29
Ренат Бесолов рассказал про норвежский экспорт морепродуктов
Ренат Бесолов — это известный блогер-моряк, который приобрел свою популярность за счет свой морской деятельности. Он рассказывает о жизни в Норвегии и о работе на промысловых судах. В данный момент он работает на самом большой краболовном судне в мире под названием под норвежским флагом. Всего в Баренцево море, в заполярных условиях он провел более 1000 суток.
В Норвегии зарегистрировано более 600 заводов морепродуктов по всему побережью страны.
Эти заводы, располагающиеся вдоль всего побережья Норвегии, имеют совершенно разные размеры, а некоторые покупают только какие-то отдельные виды морепродуктов. Читать далее
Морепродукты для таких блюд либо вообще не подвергаются термообработке, либо такая обработка сводится к минимуму, чтобы не повлиять на естественный вкус ингредиентов.
Что это
На протяжении веков японская кухня, застольный этикет и традиции сохраняли абсолютную самобытность, и глобализация не слишком повлияла на ситуацию. Напротив, многие японские блюда, претерпев некоторые изменения, завоевали весь мир.