Tag Archives: человека

Палочки для еды (хаси) — как ими пользоваться

Posted on 22.10.2019 by admin

Изобрели эти палочки в Китае. Уже в XII веке до н. э. властители династии Шань пользовались "удлинёнными пальцами" - палочками. Тогда их делали из ценных материалов - нефрита, агата, слоновой кости или серебра. Сегодня их обычно изготавливают из бамбука, дерева … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как правильно держать японские палочки для еды | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Палочки для еды (хаси) — как ими пользоваться отключены

Японские палочки для еды

Posted on 11.10.2019 by admin

Па́лочки для еды́ — пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии. К четырём странам, где преимущественно используют палочки, относятся Китай, Япония, Корея и Вьетнам. В Таиланде, с введением в обращение в XIX веке королём Рамой V европейских столовых … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как держать японские палочки для еды | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , | Комментарии к записи Японские палочки для еды отключены

Суши Ижевск

Posted on 10.10.2019 by admin

Приглашаем вас в уютный ресторан японской кухни AYAMI. Здесь вы можете вкусно поесть, а также заказать суши с доставкой по Ижевску. Мы готовим как традиционные блюда, так и фирменные изделия по оригинальным рецептам наших поваров только из свежих продуктов без … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое воки японская кухня | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Суши Ижевск отключены

Японская кухня

Posted on 07.10.2019 by admin

Продукты для японской кухни Блюда, приготовленные по рецептам страны Восходящего Солнца, отличаются наличием практически кулинарно необработанной и свежей пищи, их основной составляющей являются разнообразные дары моря – рыба, водоросли, моллюски, а также рис. Морепродукты должны иметь свою природную,

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что нравится в японской кухне | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Японская кухня отключены

ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИ

Posted on 30.09.2019 by admin

Существует множество видов hashi или палочек: для обычной еды, для кулинарных целей, для тортов и десертов. В основном их изготавливают из дерева, но встречаются и палочки из слоновой кости, бамбука и различных металлов. На деревянные и бамбуковые палочки часто накладывают … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как пользоваться японскими палочками для еды | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИ отключены

Китайская кухня: традиции и кулинарное искусство поваров Поднебесной

Posted on 11.09.2019 by admin

Китайская кухня привлекает многих, но немногие рискуют попытаться воспроизвести ее у себя на кухне. А зря, ведь на самом деле это вполне возможно. Достаточно усвоить азы кулинарии Поднебесной, и у вас появится возможность открыть для себя новые грани поварского искусства. … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Чем отличается японская кухня от китайской | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Китайская кухня: традиции и кулинарное искусство поваров Поднебесной отключены

Особенности японской кухни

Posted on 24.08.2019 by admin

Важной отличительной особенностью национальной кухни Японии является, кроме ее вкусовых качеств, еще и ритуальность. Меню очень отличается в зависимости от времени года. А с правилами поведения и особенностями обращения со столовыми приборами европейцу не справиться никогда. Само приготовление блюда обычно … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое сеты в японской кухне | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Особенности японской кухни отключены

Сладости по японским рецептам: вагаси

Posted on 14.08.2019 by admin

Вагаси – это не просто национальный десерт, а настоящее произведение искусства. Традиции их приготовления формировались веками. Подаются вагаси обязательно с зеленым чаем. Их отличает менее сладкий вкус, чем у европейских сладостей. Вагаси выражают особенности японских традиций. Через форму и цвет … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое моти японская еда | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Сладости по японским рецептам: вагаси отключены

Как есть палочками?

Posted on 06.06.2019 by admin

На самом же деле ничего сложного в этом нет. Нужно просто понять, как правильно разместить палочки в руке. Так называемыми китайскими палочками в современном мире едят многие люди. Есть такие, которые употребляют пищу с их использованием постоянно, а существуют и … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как пользоваться японскими палочками для еды | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Как есть палочками? отключены

Чем японская кухня отличается от китайской кухни

Posted on 04.06.2019 by admin

Как готовит японский повар "Не сотвори, а найди и открой" - этому общему девизу японского искусства следует и такая полноправная его область, как кулинария. Когда сравниваешь японскую кухню с китайской, коренное различие в эстетических принципах этих двух народов предстает

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Чем отличается японская кухня от китайской | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Чем японская кухня отличается от китайской кухни отключены