Если Вы являетесь ярым поклонником японской кухни и стремитесь составить свою меню полностью из японских блюд, нужно учитывать некоторые особенности кулинарии этой страны. На самом деле, домашняя кухня жителей Страны восходящего солнца очень самобытна, она сохранила многие принципы питания самураев. Как правило, для японской кухни не характерны иностранные заимствования. Но, даже вбирая в себя что-то новое, местная кухня успешно изменяет и подгоняет непривычные продукты под свои требования и представления о полноценном питании. Например, в последние годы в кухне японцев появились итальянские блюда — пицца и паста, непривычные десерты и мороженое, блюда из свинины и говядины, молочная продукция, однако все равно большинство из них готовится и употребляется в соответствии с народными традициями и привычками.

Японская кухня существенно отличается от европейской ассортиментом ингредиентов. В Европе аналогичные продукты можно найти только в специализированных магазинах, на тематических рынках, а наиболее экзотические компоненты везут прямиком из-за рубежа или заменяют похожими. Так, популярные суши, и роллы требует наличия многих чисто японских ингредиентов — васаби. водорослей, моллюсков или икры. Но делая заказ суши в службах доставки, можно не волноваться о том, где взять нужные продукты и как их приготовить. Ведь за Вас сделают все профессиональные повара и сушисты.

В связи с модой и популярностью японской кухни в последние годы, многие стремятся полностью перейти на другое питание. Однако не следует это делать сразу, для начала можно попробовать более адаптированные разновидности — например, роллы по-европейски, такие как «Калифорния» или похожие. Затем отведать несколько блюд чисто традиционной кухни. Если какой-то вкус Вам не понравится, не стоит полностью отказываться от блюда. Ведь многие компоненты японской кухни Вы пробуете впервые, и они могут показаться слишком непривычными на первый взгляд. Однако, распробовав их несколько раз, Вы сможете полнее ощутить вкус, а затем испытать настоящее наслаждение от пищи. Ведь островная кухня отличается натуральностью, свежестью, гармоничным сочетанием продуктов — а это просто не может не понравиться!

Кроме того, не стоит забывать и о том общеизвестном факте, что японская кухня является одной из самых полезных и диетических. Рыба и водоросли богаты йодом, важными микроэлементами и соединениями. Они легко усваиваются и не содержат вредных жиров. А правильная комбинация продуктов, сочетание с овощами, травами и местными приправами, способствует сохранению здоровья и долголетия.

Если Вы уже давно распробовали изысканный и неповторимый вкус японских блюд, сделайте заказ суши или заказ роллов в компании «Фресимо Суши». Вы окунетесь в мир морских деликатесов, свежей рыбы, сочных овощей и тонких приправ восточной кухни. Перейти на японскую кухню очень легко, когда каждый день Вы можете разнообразить меню аппетитными блюдами, приготовленными мастерами своего дела.