Tag Archives: лапшу

Рецепт бульона Даси (Даши)

Даси (даши ) — это бульон, который является основой многих блюд японской кухни, таких как супы, соусы и тушёные блюда ( Нимоно ). Другое название Даси — «Премьер бульон ». В отличие от западных и китайских основ для различных блюд, … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое даши в японской кухне | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , | Комментарии к записи Рецепт бульона Даси (Даши) отключены

Японская еда 食べ物

Основой как традиционного, так и современного японского питания является рис ( 稲 ина или 米 комэ). Причем не всякий рис, а большое количество сортов, известных под общим названием « японский рис » и отличающихся повышенной клейкостью при разваривании. Такой рис … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как по японски еда | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Японская еда 食べ物 отключены

ОНИГИРИ

В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства__ Ни один японец не может представить свою жизнь без риса. "Мы просто любим этот вкус. Это генетическое" - говорят они. И вся японская кулинария представляет собой множество разных способов поедания этого … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как называется японское блюдо рис треугольником | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи ОНИГИРИ отключены

Китайская лапша WOK — просто и вкусно!

Китайская лапша WOK занимает одну из лидирующих позиций среди самых популярных блюд быстрого приготовления в мире. Лапша WOK была придумана около 2000 лет назад в период правления императора Ван Ман из династии Хань (206 до н. э — 220 н. … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое воки японская кухня | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Китайская лапша WOK — просто и вкусно! отключены

Полезно знать

Особенности японской кухни Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Для жителей азиатских стран она то же самое, что французская для европейцев. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое сашими в японской кухне | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Полезно знать отключены

Японская кухня: эстетика питания

Кухонь мира, отнесенных ко всемирному нематериальному культурному наследию ЮНЕСКО, не так уж много. Жемчужиной этой коллекции является японская кухня. Маленькие тарелочки всевозможных форм на столе, небольшие кусочки пищи, которые удобно захватить палочками и отправить в рот, понятный внешний вид ингредиентов, … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Японская кухня что это | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Японская кухня: эстетика питания отключены

Японская кухня — основные приправы для суши

Заказать готовую еду на дом. что может быть удобнее? Если вы любите японскую кухню, то ресторан доставки суши позволит наслаждаться изысканными блюдами в любое время суток. Суши, роллы, лапша и другие блюда будут доставлены обязательно с традиционными приправами и соусами, … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Что такое мирин в японской кухне | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Японская кухня — основные приправы для суши отключены

Китайская кухня

Еда является значимой частью Китайской культуры, которая, по последним заключениям, создавалась в течение семи тысяч лет. Важнейшим принципом китайской традиционной кухни является гармония противоречий. Комбинируя вкусы, необходимо в полной мере насладиться контрастами и их взаимной гармонией. В Китайской трапезе объединено … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Чем отличается японская кухня от китайской | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Китайская кухня отключены

Японские салаты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить японский салат

Японские кулинары при приготовлении салатов национальной кухни используют самые разные продукты. В ход идут самые разные овощи, фрукты, мясо, птица, рыба, рисовая лапша, но и конечно морепродукты. При этом сама технология их приготовления или вообще не предусматривает тепловую

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Как приготовить японский салат | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Японские салаты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить японский салат отключены

Доставка китайской кухни в Дарницкий район, Новая дарница

Восточная кухня уже не считается прерогативой лишь гурманов или охотников за редкостями. Среднестатистические клиенты ресторанов уже смогли оценить ее по достоинству, а многие – даже поставить на первое место среди своих предпочтений. Необычные и питательные рецепты японской кухни. китайская лапша … Continue reading

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Чем отличается японская кухня от китайской | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , , | Комментарии к записи Доставка китайской кухни в Дарницкий район, Новая дарница отключены